Hôtel Beau-Rivage Genève

Depuis 1865, l’hôtel cultive un art de vivre authentique, offrant une atmosphère unique d’élégance, de discrétion et de raffinement, dotée à tout moment d’un service des plus exquis.

Le Beau-Rivage est le plus ancien et le plus prestigieux hôtel de Genève, toujours en mains familiales. Construit en 1865 par Jean-Jacques Mayer, il est resté entre les mains de ses descendants jusqu’en 2020, date à laquelle il a été racheté par la famille Casacuberta. Depuis son ouverture, il a accueilli des familles royales, des chefs d’État, des artistes, des écrivains et d’innombrables personnalités de renommée internationale.

Il convient de mentionner que l’hôtel a été le témoin d’événements majeurs tels que le décès de l’impératrice Elisabeth d’Autriche « Sissi » ou du duc Charles de Brunswick, la signature de l’accord fondateur de la Tchécoslovaquie et des ventes aux enchères d’importance mondiale depuis 1987, date à laquelle Sotheby’s a occupé une partie du rez-de-chaussée de l’hôtel.

C’est en 1967 que le Chat-Botté, imaginé par Fred Mayer, ouvre ses portes en tant que premier restaurant de l’hôtel. Depuis, les grands noms de la gastronomie s’y sont succédé : Lucien Leheu, après avoir décroché sa première étoile Michelin, a été suivi par Louis Outhier et Richard Cressac, qui a cédé sa place en 2001 à Dominique Gauthier. En septembre 2023, après avoir été sous-chef pendant 4 ans, Mathieu Croze reprend les rênes du restaurant pour continuer à écrire l’histoire.

Beau-Rivage Genève possède également l’une des plus prestigieuses caves à vins de Suisse. Le vin et Beau-Rivage Genève, ou l’histoire d’une longue passion familiale et d’un trésor devenu inestimable. Avec plus de 12 000 unités et 1 550 références, la cave présente des exemples des millésimes les plus uniques et des producteurs les plus réputés. Mikaël Grou, chef sommelier, a remporté de nombreux prix nationaux et internationaux et est actuellement le deuxième meilleur sommelier de Suisse.

Avec une vue exceptionnelle sur le lac Léman, Beau-Rivage Genève bénéficie d’un emplacement privilégié au cœur de la ville, face au jet d’eau de Genève et aux Alpes. Proche du quartier des affaires et des commerces, à 5 minutes de la vieille ville avec ses célèbres musées et ses rues pavées, et à 10 minutes de l’aéroport et des organisations internationales.

Beau-Rivage Genève est un lieu où rien n’est laissé au hasard, où l’authenticité, l’excellence et le service impeccable ont toujours été présents depuis plus de 150 ans.

Kofi Annan a rendu hommage à l’expérience séculaire de l’hospitalité en déclarant : « Il y a les hôtels de luxe, et puis il y a Beau-Rivage ! »

Le livre d’or de Beau-Rivage comprend des noms tels que : Le roi Louis II de Bavière, le roi Georges Ier de Grèce, le roi Alphonse XIII d’Espagne, le grand-duc Pierre de Russie, le prince Philippe d’Édimbourg, les princes Rainier et Caroline de Monaco, le prince Damrong de Siam, le maharaja de Patiala ou l’empereur Akihito du Japon, Richard Wagner, Madame Danielle Mitterrand, Sa Sainteté le Dalaï Lama, Catherine Deneuve, Alain Denon , et bien d’autres encore.

Ses 95 chambres et suites reflètent le raffinement et la beauté intemporelle, mis en valeur par la préservation admirable d’un bâtiment d’époque qui a conservé une grande partie de ses détails d’origine depuis 1865.

Membre de The Leading Hotels of the World et de Swiss Deluxe Hotels.